|
Старая Птичка
|
|
| Lucky | Дата: Воскресенье, 27.02.2011, 14:19 | Сообщение # 1 |
 Китобой
Группа: Администраторы
Сообщений: 500
Статус: Offline
| Калитниковский птичий рынок
1995-96. В середине девяностых годов мне довелось трудиться на «Калитниковском птичьем рынке», о чем мне и захотелось рассказать по прошествии четырнадцати лет. В те лихие времена все рынки Москвы были чем-то похожи на известный «черкизон». С той лишь разницей, что трудовых иммигрантов из солнечных республик было значительно меньше, а фермерских хозяйств больше. Иными словами, на «птичке» трудилось самое настоящее славянское население, которое платило администрации рынка за «место под солнцем», как сейчас помню около 50 рублей в день. Рубли были другие, да и вообще мир пока ещё был другим. Лихие бандитские разборки затрагивали только металл, да нефть, а те, что мельче бомбили и выдаивали продуктовые палатки. Зверьё интересовала лысую братию куда меньше, чем предприниматели в доступных торговых точках. На «птичку» все попадали по разным причинам, в основном через друзей и знакомых. Работа была невероятно грязной, но свой первый коммерческий опыт я приобретал именно там, среди куриц, змей, хорьков и крыс. Рабочий день начинался примерно в половину шестого утра, а заканчивался около четырёх-пяти часов вечера. В сетку помещалось порядка 20 куриных голов, после чего можно было катить тележку на «точку». .
Никогда не откладывай на завтра то, что можно отложить на послезавтра.
|
| |
| |
| Lucky | Дата: Воскресенье, 27.02.2011, 14:19 | Сообщение # 2 |
|
Китобой
Группа: Администраторы
Сообщений: 500
Статус: Offline
| Точки были всё время разные, то был вариант встать под «навес» в торговом ряде, но случалось и так, что всё было занято и за вышеупомянутый «полтинник» можно было встать в ряд на улице. Пока торговал курицами, приходилось стоять на улице, а вот позднее жизнь наладилась, и я уже больше стоял под крышей. Курица стоила… 24 рубля. По курсу доллара получалось 4 бакса. При удачном дне продавалось не менее 10 голов, в сумрачные и пасмурные можно было вообще ничего не продать. Помню, была одна бабулька, которая взяла за раз 40 голов. Я ей был очень благодарен, т.к. из каждых 24 рублей, 4 доставались лично мне. Что такое 40 рублей в 96-м году? Ну, для большинства это ничего не значит, однако мне, как потомку медика и журналиста это было очень существенно. Отец в то время «отсутствовал», т.к. занимался другой работой, а мама… работала в таком месте, о котором говорить можно с гордостью, но платили там только начальству. Об этом не хочется вспоминать, но именно тогда я максимально быстро научился отличать друзей и «друзей». Вокруг моего места всегда было много интересного, в те годы на «птичку» часто приезжали как в зоопарк, чисто посмотреть, на то, как продают настоящих животных. И ведь продавались не только курицы или крысы, вы могли бы найти и попугаев, лисов, норок, хорьков, воронов, ястребов… кого угодно. В большинстве случае животные и птицы были уже приучены к человеку, но тут возникают проблемы у тех, кто хотел купить «привыкшее» существо. Так, лисица, однажды признавшая ОДНОГО человека, НИКОГДА не станет нормально относиться к другому. Процесс приручения жестокий, но очень эффективный. Лисёнка сажают в обычную клетку и не дают ничего кроме воды в течении двух-трёх дней. Затем, когда зверь начинает проявлять признаки голода, его нужно немного накормить, а как это сделать? Откроешь клетку – в лучшем случае убежит, в худшем может и покусать. У лисицы острейшие зубы и она умеет ими пользоваться не хуже собаки, с которой у неё так много общего. Делали так, надеваешь кольчужную перчатку, пяток рукавиц разного размера и сверху ещё одну толстую варежку. Защищённой рукой пытались дать еду лису, если лис пугается, сидишь и говоришь с ним. Часами. Сутками.
Никогда не откладывай на завтра то, что можно отложить на послезавтра.
|
| |
| |
| Lucky | Дата: Воскресенье, 27.02.2011, 14:19 | Сообщение # 3 |
|
Китобой
Группа: Администраторы
Сообщений: 500
Статус: Offline
| Просто спокойно говоришь, потом опять даёшь еду. Через день, когда голод станет зверским, лис возьмёт еду с варежки. Считайте, что четверть пути пройдена успешно. Дальше личные хитрости, но они эффективно работают с собаками, кошками, причем до сих пор. Многое из приёмов работы с животными было почерпнуто мною из книг Брэма и различной литературе по служебному собаководству, а также ряду других, малоизвестных книг.
Примерно в это же время, на продовольственном рынке появилась настоящая китайская лапша быстрого приготовления. Ничего общего с тем дерьмом, которое продают сейчас под торговыми марками «Доширак» и «Ролтон» она не имеет. Настоящая лапша была действительно привезена из Китая, была действительно вкусной и не содержала в себе никаких «пакетиков с жирами и солью». Заметим, что когда я, спустя 13 лет оказался на Тайване, то отметил, что китайская лапша на острове действительно та самая, которую я ел много-много лет назад. Так вот, основное питание было связано с этой лапшой, т.к. в местную кафешку я ходил чрезвычайно редко (деньги были очень нужны на жизнь). Для того, что бы заварить лапшичку, нужен был кипяток, а где его взять? Питьевая вода была в обычных бутылках и в лучшем случае была минеральной, а электрические чайники тогда ещё только появлялись. И вот, сейчас в это трудно поверить, но за кипятком я ходил тупо по квартирам близстоящих зданий. И это было НОРМАЛЬНО. Представьте себе картину современности – идёт парень со стаканом сухой лапши и просит горячей воды. А вот так и было. Ночевали в двух арендованных гаражах, серого и зелёного цвета. Спать можно было на мешках с комбикормом, не смотря на отсутствие гламура, опочивальня была очень удобной и позволяла высыпаться без затекших конечностей. Тогда единственный петух выполнял функцию будильника, ибо чувствовал приближение рассвета в буквальном смысле «нутром». Где-то полпятого утра он просыпался, некоторое время приводил себя в порядок, а потом орал на оба гаража разом. По его крику просыпались все, и курицы, и собаки, и обезьянка Мики. Вот о последней твари поговорим отдельно.
Что такое обезьянка в понимании обывателя? Милое существо, с которым можно фотографироваться, дать банан и деньги хозяину. А вот для хозяина, мартышка является настоящим бедствием, получаемые от фотографий бабки никогда не покрывают расходы от повреждений имущества. В качестве примера невинных шалостей – открыть клетку с курами, потом подождать и открыть клетку с крысами. Надкусать все колбасы и буханки хлеба. Уничтожить стаканы с лапшой в труху (кстати, лапша – это единственное, что съедалось в любом виде и без остатка). Закрыть замок в гараже изнутри и издеваться над собакой. Пёс был помесью кавказской овчарки и чего-то такого невыразимого, в результате выглядел устрашающим ублюдком. Справедливость и возмездие настигли Мики тогда, когда он с высоты около двух петров шлёпнулся на пса. Так Мики стал тихим и с откусанным кончиком хвоста, овчарка не стала разбираться, а судя по всему, просто хватанула макаку за выступающую часть. К слову, подобный треш происходил только летом, так как зимой нужно было учиться. Школы я свои ненавижу до глубины души, особенно запала 1283 и учительница химии в 525. Отчасти это и заложило во мне отвращение к любого виде учёбе «в далеке от дома».
Так вот по зиме и весне выходные также проводились на «птичке», где можно было безошибочно угадывать происходящее с природой. Весной было очень интересно, когда вода начинала таять, лёд сходил и всё зверьё, которое могло смотреть на улицу целый день выло и визжало, вакханалия звуков завершалась постоянным рыночым гомоном, в котором тонуло любое упоминание о цивилизации. Да, я помню славянский птичий рынок. Настоящий русский базар, которые старательно уничтожал пятнистый коммунист, а потом известный всему миру алкоголик. Весной этого года я попал на обновленную «птичку» по версии Лужкова. Рынок стал меньше, чище и цивилизованнее. Но вокруг нет ничего, что могло напомнить старую Калитниковскую улицу, с её трамваями и компьютерным клубом, в котором я первый раз играл в Doom
Никогда не откладывай на завтра то, что можно отложить на послезавтра.
|
| |
| |
| Lucky | Дата: Пятница, 25.03.2011, 21:01 | Сообщение # 4 |
|
Китобой
Группа: Администраторы
Сообщений: 500
Статус: Offline
| Сценка на рынке: Приличного вида дама покупает что-то из небольшой ширмочки и строго указывет продавцу:
– мне только чтобы с интеллигентным взглядом...
– да они у меня все с интеллигентным,– нисколько не смутившись заявляет продавец
– нет, мне пожалуйста самого интеллигентного.
– мадам!– продавец зачерпывает что-то сачком,– посмотрите на этого – это просто Эйнштейн! Ну, тут уже я заинтересовался и полез смотреть, каким-таким чудом с умным вглядом там торгуют. Оказалось... сине-красный мангровый краб. Еще один прикол.
Встретил Александра Никульцева, известного фидошника-аквариумиста, работающего в магазине Пинчер. В общем, в разговоре Александр при свидетелях пообещал съесть килограмм трубочника, если я подстригусь. Что-то мне кажется, что теперь я его могу не слабо подставить... Слава Юдаков
Никогда не откладывай на завтра то, что можно отложить на послезавтра.
|
| |
| |
